Барьерные покрытия: ключ к решению сложных задач в области упаковки.

Что могут сделать барьеры?

Как бумажный стаканчик удерживает горячий кофе, не разваливаясь? И как владельцы брендов могут гарантировать безопасность пищевых продуктов при использовании подноса из волокнистого материала для готовой лазаньи? Ответ Защитные покрытия – Ключевые моменты сложных задач в области упаковки.

Для обеспечения возможности использования волокнистых материалов, таких как картон и бумага, в различных сложных и чувствительных областях применения упаковки, например, для пищевых продуктов и жидкостей, необходимы барьерные покрытия. Барьеры чаще всего используются в первичной упаковке и непосредственно контактируют с продуктом. Их ключевая задача — улучшить защитные свойства волокнистого материала, чтобы он мог использоваться в различных сложных условиях, включая новые перспективные области применения, где пластиковая упаковка заменяется. В качестве примера упаковки фруктов барьеры предотвращают потери, контролируя воздействие этилена. В этом руководстве мы подробно расскажем о барьерных покрытиях, вопросах устойчивого развития, инновационных решениях, нашем широком ассортименте барьерных решений и нескольких примерах продукции. Если вы новичок в упаковке пищевых продуктов и жидкостей или хотите заменить пластик в вашей текущей упаковке, это отличное место для начала.

Краткое описание барьеров

Барьеры подобны листьям растений: в зависимости от места произрастания и необходимых для выживания характеристик, листья могут быть толстыми или тонкими, восковидными или нет. Правильное сочетание картона и барьерного покрытия позволяет получить высококачественную готовую упаковку, обеспечивает оптимальные эксплуатационные характеристики, экономит материал и упрощает процесс производства упаковки. Кроме того, сочетание волокнистых материалов и барьеров – так называемых «барьерных картонов» – представляет собой экологичное решение, увеличивающее долю возобновляемых материалов в упаковке и предотвращающее пищевые отходы. В следующем разделе мы начнем с подробного обсуждения распространенных типов опалубки, способов ее изготовления и принципов ее работы.

Эти высокоэффективные покрытия могут предложить ряд преимуществ, в том числе:

• Влагостойкость

• Газовый (кислород и CO2) и ароматический барьер

• Жиростойкость и устойчивость к загрязнениям

• Световая защита

• Герметизирующие свойства

• Дополнительная термостойкость

• Способность к очистке

Что представляют собой барьеры?

Барьерные покрытия расширяют упаковочный потенциал картона, обеспечивая поддержку чувствительных и требовательных продуктов, например, продуктов питания и жидкостей, улучшая целостность и структуру упаковки, а также увеличивая срок хранения и предотвращая порчу продуктов. Картон с барьерным покрытием используется в ряде непищевых применений, но в этом руководстве мы сосредоточимся на барьерных покрытиях в упаковке продуктов питания и жидкостей.

Ограждающие доски идеально подходят для:

• Упаковка для предприятий общественного питания: контейнеры-ракушки, салатницы, стаканчики для горячих и холодных напитков и крышки.

• Упаковка для жидкостей: картонные коробки для молока, сока и супа.

• Замороженные и охлажденные продукты: готовые блюда в лотках для разогрева в духовке или микроволновой печи, а также картонные упаковки для замороженных овощей.

• Гибкая упаковка: бумажные пакеты и саше

Инновации в барьерах

Защитные покрытия прошли долгий путь развития, превратившись в высокофункциональные материалы, какими они являются сегодня. Инновации сделали защитные покрытия тоньше, легче и более экологичными; расширили возможности их конечного использования; и предоставили клиентам варианты, на 100% использующие возобновляемые ресурсы.

Когда владельцы брендов выбирают картон с барьерным покрытием вместо полностью пластиковых альтернатив, они предотвращают попадание значительного количества пластика на рынок. Однако многие участники цепочки создания стоимости требуют дальнейшего сокращения использования пластика, например, из-за все более амбициозных целей в области устойчивого развития, новых правил, сборов с производителей (например, сборов за расширенную ответственность производителя) и потребительского спроса.

Эффективное сочетание материалов на основе волокон и возобновляемых барьерных материалов демонстрирует возможность масштабируемого производства полностью возобновляемых решений. Барьер, являясь наименьшим компонентом, необходим только для выполнения критически важных функций, в то время как плита выполняет другие функции.